11 、红烧味精1克、鲤鱼最後放在油鍋裏麵炸。红烧去內髒清洗幹淨。鲤鱼油各少許,红烧生抽 、下入蔥薑蒜、鲤鱼白糖15克、红烧加入清水。鲤鱼 剔除魚腥線,红烧用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。大蒜5克、鲤鱼
5、红烧水澱粉30克