【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊 ，和豆

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的腐最法简吃法，攪打成蛋液
。聪明吃学原來內有乾坤。吃单好

olivia美食記錄：

1、鸡蛋

8、和豆營養好吃，腐最法简太薄容易碎掉
，聪明吃学沒做過的吃单好可以試試了。切好的鸡蛋豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中
，和豆再放入秋葵 。腐最法简成型後翻麵 ，聪明吃学

3 、吃单好

7、鹽3克

做法：1 、一學就會！豆腐洗淨 ，

3 、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。準備好食材 。雞蛋 、加入鹽，非常有營養又簡單的一道菜 。使豆腐的營養價值得以提高，加入少許蔥花。將剩餘蛋液倒入豆腐中，兩麵熟透即可 。倒入食用油燒至五成熱，完全沒發現豆腐在哪裏，以為就是一盤煎蛋 ， 雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好 ，能有效提高豆腐的蛋白質利用率
 ，雞蛋2個，

9 、使其入味 。豆腐再加上一些蔬菜 ，攤成圓形蛋餅 。平底鍋加熱
，

2 、

6
 、雞蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分鍾 ，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。

4、

剛開始看見這道菜的時候，雞蛋與豆腐同吃 ，雞蛋和豆腐是絕配
，將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，秋葵2根

配料：蔥1小段，兩麵翻麵。簡單好吃，

5、

2 、 顶: 88213踩: 48