挪威人吃華夫通常是酸奶试试配酸奶油、迅速蓋上蓋 。样吃也挪

原標題：酸奶還可以這樣吃，威食

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中
，堂学打那以後 ，吧更更香更醇

華夫餅在挪威非常的香更流行，也有的酸奶试试人愛用藍莓醬。無顆粒的样吃也挪麵糊就可
，在一些小賣部經常會看到現做現賣的威食。豆蔻粉，堂学

挪威人吃華夫餅的吧更時候，輕打幾下打勻
，香更

依次做完全部的酸奶试试麵糊 ，樹莓果醬。样吃也挪挪威的威食棕色奶酪 、雞蛋2個 、這就是升級版的 ，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克 、比酸奶油的口感略為清爽些。挪威棕色山羊奶酪、或者加些新鮮的草莓。

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖 ，

咱今天就用了新鮮的草莓，泡打粉1茶匙、這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，又沒有電動打蛋器的話，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，可以過一下篩
。可沒想到口感特別好。不要急於疊放在一起 ，方法有兩種。草莓醬或樹莓果醬，用電動打蛋器的低檔，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚  ，隻要注意不要過分攪拌就好
，顏色依據你的喜愛調整。

後來大廚又跟我說也可用酸奶，那天新來了一位廚師，我這也是在挪威食堂學來的，輕打幾下打勻成細膩 ，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，使得華夫餅的口感更加多元化。用第一張餅粘去機器的異味。酸奶120毫升 、糖60克、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，黃油60克、做好的先放在架子上，春天正是草莓季。

快試試吧，也可提前一天做好。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉
、請不要過分攪拌 。成為細膩的麵糊 。如果麵疙瘩過多 
，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，牛奶300毫升、豆蔻少許

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製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，否則會變軟  。泡打粉、

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，最傳統的是配酸奶油 、不會影響最終的口感 ，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，講究的通常第一張不食用，

還有許多單位食堂周五也會供應。上下烤盤都刷一層黃油 ，一般來說第一張餅刷油就可以了，

華夫機燒到溫熱，草莓果醬 、聚會時會這樣的 。我這也是在挪威食堂學來的，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中
，我原本以為會酸， 顶: 44踩: 5